中新社長沙4月2日電 (記者 唐小晴)4月1日下午,中共湖南省委書記沈曉明,湖南省委副書記、省長毛偉明在長沙會見了馬英九先生一行。交談中,沈曉明特意推薦隨行的臺灣青年一定要去逛逛長沙夜市。
長沙夜市有什么獨特魅力,讓省委書記都愿當(dāng)這個“推薦官”?
作為中國知名的文化娛樂之都和旅游休閑城市,長沙連續(xù)三年入選“中國十大夜經(jīng)濟(jì)影響力城市”。攜程統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示,今年以來,長沙夜游訂單同比增長104%,環(huán)比增長332%,進(jìn)入中國夜游前十目的地。為一杯茶、一場焰火、一碗小龍蝦而奔赴一座城,這是網(wǎng)紅長沙正在持續(xù)上演的常態(tài)。
每當(dāng)夜幕降臨,長沙城變得比白天更加熱鬧。很多以美食聞名的街道,從下午6時開始“蘇醒”。在長沙最繁華的黃興路步行街,穿梭在夜色中的時尚年輕人或端著一碗長沙臭豆腐,或手捧一杯網(wǎng)紅奶茶“茶顏悅色”。
周順華開在長沙黃興路步行街的小吃店售賣長沙兩大名小吃-——糖油粑粑和臭豆腐,生意紅火。翻滾油鍋中,扁平豆腐塊開始膨脹,周順華就麻利地?fù)破鸱湃爰埻耄繅K中間戳個洞,灌入特制辣椒汁!耙煌砜梢再u一萬多片臭豆腐,高峰期是晚上7點到11點!敝茼樔A說,很多游客專門來長沙感受“夜經(jīng)濟(jì)”魅力。
龍蝦館賣的不只是小龍蝦,而是打造老長沙市井文化概念。走進(jìn)長沙超級文和友,仿佛“穿越”回20世紀(jì)80年代的長沙街巷。一到周末,這個長沙餐飲網(wǎng)紅打卡地取號食客就超6000單,成為長沙文化地標(biāo)。
“這里有彩票店、迪斯科舞廳、照相館等,還集合了30家以上的老長沙特色商鋪,一條街就可吃遍全長沙。在這里,人們可以回到舊時光,體驗老長沙風(fēng)土人情。”文和友集團(tuán)CEO馮彬說,文和友還會定期舉辦藝術(shù)展覽,與老長沙的煙火氣相融合,給游客帶來別樣深度體驗。
酒吧老板不再單純靠賣酒賺錢,更強(qiáng)調(diào)緊跟國際潮流的“夜生活方式”。在長沙市湘江中路,一處下沉式建筑猶如一個巨大“月球”,獨立而醒目。夜晚到來,穿著時尚的年輕人就開始走進(jìn)這個名為野肆月球的酒吧,高峰期一座難求。酒吧創(chuàng)始人李先杰說,把酒吧變成一種生活方式,吸引源源不斷的人流前來消費娛樂,開創(chuàng)年輕社交新平臺,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展新模式,野肆月球是對長沙夜經(jīng)濟(jì)的又一次創(chuàng)新和升級。
不斷延伸的夜游方式,展現(xiàn)出長沙這座城市的青春活力和無限創(chuàng)意。游客領(lǐng)略步行街的繁華后,可到碼頭乘游船欣賞湘江夜景;大大小小的演藝場所吸引無數(shù)年輕人;周末沉浸式焰火秀、夜泡溫泉、水幕燈光秀、摩天輪等夜游產(chǎn)品引得游人紛至沓來;夜間營業(yè)的書店、圖書館組成了夜間讀書圈。
“焰火、網(wǎng)紅龍蝦店、新式茶飲店等各類新興業(yè)態(tài)層出不窮,呈現(xiàn)出消費場景景區(qū)化、消費人群年輕化、消費品牌時尚化、消費行為參與化、消費潮流沉浸化的特點和更多元、立體、人文的格局!焙洗髮W(xué)品牌形象研究所所長梁媛表示。
長沙的“夜經(jīng)濟(jì)”不僅開辟了城市品牌建設(shè)的新路,也成為地方文旅發(fā)展的新模式!伴L沙夜經(jīng)濟(jì)的背后,實際上就是把飯桌做成文化,把文化變成新消費!敝茼樔A說。
“夜長沙”的精彩,離不開當(dāng)?shù)卣姆e極作為。長沙率先在中國成立夜間經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心,致力營造“最安全、最方便、最溫暖、最時尚”的夜間經(jīng)濟(jì)環(huán)境;2023年,又出臺推進(jìn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展十大行動方案,深入挖掘消費需求,充分釋放消費潛力,進(jìn)一步提升城市“煙火氣”。以打造“24小時城市”為目標(biāo),這座“不夜城”更是規(guī)劃一批特色夜消費街區(qū),使夜經(jīng)濟(jì)成為穩(wěn)增長、穩(wěn)就業(yè)的生力軍,先后有4個消費集聚區(qū)入選國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)。
揚帆夜市是長沙市規(guī)模最大的夜市。1100米長的揚帆夜市匯聚了370余家特色小店,吸引各地“吃貨”慕名前來,被評為長沙夜間消費示范點。
在這里賣飛餅的汪思琪一邊向顧客演示飛餅制作過程,一邊直播!斑^去只會埋頭賣貨,現(xiàn)在還要會講故事、引流量!蓖羲肩鬟\營的直播號粉絲量已超過1萬,每天的營業(yè)額也從1000多元(人民幣,下同)增長到最高1萬多元。
“隨著長沙越來越重視夜經(jīng)濟(jì)的消費拉動作用,揚帆夜市和其它夜市一起迎來了全方位升級!睋P帆夜市總經(jīng)理李天勇說,夜市實施公司化運營管理改革,成立品牌推廣部門,培育直播店主,同時聯(lián)動湖南豐富的媒體資源和流量渠道,拓展發(fā)展空間。
文化、旅游、商業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)相互加持、跨界融合,更多新的夜間消費業(yè)態(tài)正在涌現(xiàn)。
夜未央,正長沙。(完)
刊于4月3日菲律賓《商報》